Beans Info.(季節のスペシャリティコーヒー豆の情報)
季節で変える個性豊かなスペシャリティコーヒー豆の詳しい生産情報をここではご紹介しております。
僕たちが農園を旅する感覚の一端でも皆様に味わってもらえればうれしいです。
風味のシングルオリジン(一つの起源)の旅をぜひご家庭で楽しんでください。
SIMPLIFY The Brewer
ASLANではご家庭でコーヒーを淹れるための器具は先ず再現性の高い抽出が可能な器具をデイリーユーズのアイテムとしておすすめしております。
SIMLIFYの再現性の高さをベースにした独自のレシピを参考にしたい方はぜひお試しください。
HARIO V60
円錐形と言えばV60!
抽出による風味作りに多様性があり、淹れる人によって味が変わりやすいバリスタ好みの抽出器具です。
ご家庭でもV60を使って立体的な風味を楽しめるように考えた抽出レシピです。
【動画付き】