SCAJで1番印象に残ったお店だったのでオンラインでも購入させて頂きました。約1ヶ月ほどエイジングしたら甘さと質感が段違いに上がりました。
以前とはブレンドの内容は変わってますが、さらに進化されたブレンドになっていて驚きです!
私のコーヒーライフの原点となったブレンドで大変思い出深く、コーヒーらしい苦味の中にビターな甘さも顔だし、朝の一杯や仕事のお供しても楽しめるブレンドだと思ってます!
日々の日常に幸福を感じることは存外難しい。
日は昇り、花が咲き、風が吹き、雨が降り、虫が鳴き、月が輝く
讃美歌
春夏秋冬は人生の讃美歌というのもさもありなん
しかし、人は
失った時にその尊厳と偉大さに気づく。
あぁ愚かなり人類
当たり前の存在ほど存外忘れやすいものである。
日日是好日(にちにちこれこうじつ)
今日が今日であるように
明日を明日のままに
許容し、尊び、慈しむ
そんな心の豊かさが
果たして今の自分にあるだろうか
自問自答
とりとめのない日常を尊び
当たり前を慈しむ
それは存外難しい
そうだ
私はコーヒーを送ろう
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