SCAJで1番印象に残ったお店だったのでオンラインでも購入させて頂きました。約１ヶ月ほどエイジングしたら甘さと質感が段違いに上がりました。
以前とはブレンドの内容は変わってますが、さらに進化されたブレンドになっていて驚きです！
私のコーヒーライフの原点となったブレンドで大変思い出深く、コーヒーらしい苦味の中にビターな甘さも顔だし、朝の一杯や仕事のお供しても楽しめるブレンドだと思ってます！
とても美味しいだけでなく、自分好みに調整できるので味の違いが楽しめて買ってよかったと感じます！
特に夏場でお世話になることが多そうです✨️
推薦されている冷蔵庫エイジングで1ヶ月経って一度味見。そのまま2ヶ月エイジングして冷凍庫に移して放置していましたが、エイジングで香りが華やか、かつ鮮明になり、立派なお味になりました。どうしてもエルディビソと比較してしまいますが、2ヶ月エイジングすることでポテンシャルは引き出せたのかなと思います。長く待つことにはなるけど、常温エイジングしながら味見のために何度も開封するより確実にいい状態を保てたと思います。この値段でエルディビソ節が楽しめたらかなり贅沢だと思います。
コーヒーを蒸らすタイミングで香るにおいに、鳥肌が立ちました。
甘い。においが甘い。この感覚は久しぶりでした。
コーヒーの香りで衝撃を受けたのは数年ぶりで、前回いつだったかなーと思い返すと、やっぱりここのコーヒーでした。
普段は近くのコーヒー屋さんで事足りますが、たまには自分へのご褒美で購入するのもいいなと感じました。
知り合いのコーヒー屋さんにおすすめされて購入しました。
おすすめの抽出方法ではかなり撹拌していたので、過抽出にならないのかな？と思いましたが心地よい濃度感と味の濃さでした。
モカらしい華やかな香りがしっかり感じられて美味しかったです！
年末の福袋でアスランコーヒーデビューしましたが、こちらのコーヒー豆は衝撃でした。カップコメントにはないですが、自分的にはストロベリーを強く感じ、ここまでフルーティなコーヒーを初めて飲みました。
飲んだときにはもう売り切れで追加購入出来なかったので、また買えるようになることを祈ってます！
私のコーヒー人生を変えてくれた一杯です。
特に、朝に飲むのはこのコーヒー以外考えられないと思う程、なくてはならないコーヒーです。
もともと、どこのコーヒー屋さんに行ってもブレンドは嫌いだったのに、アスランのは違った。
私にとっては、すぅ〜っと体に馴染んで、力が湧いてくるようなそんなブレンドです。
純喫茶で出てくるような、どっしりとしたスモーキーな深煎り。
焦がしキャラメルのような香ばしさと苦味、甘み。
イガイガや雑味はほとんどなく、豆本来の個性も楽しめるクリーンさもあり、温故知新を感じる美味しさ。
エイジングがすすむと苦みがやわらぎ、甘みがより感じられるように変化して、これも美味しい。
ASLAN Coffee Factoryは2026年の6月20日を持って7周年を迎えます。 この7年間振り返ると本当に色んな事がありました。 悔しいことも、悲しいことも、苦しいことも、嬉しいことも。 すべて皆様に支えられて僕たちの人生の一部になっています。 いつもASLANを支えてくれてありがとうございます。 これからも"no experience no coffee"を旗印に皆様の人生をもっと豊かにするコーヒー体験をお届け出来るよう精進致しますのでASLAN Coffee Factoryとスタッフの皆をどうぞ宜しくお願い致します！！
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みなさんこんにちは！ASLANのYUKAです⭐︎ 今現在行っているサブスクがパワーアップする為に一度なくなります。６月コンセプトキットの受付最終日は５月3１日23：59分まで。 発送は６月初週になります。 普段の発送スケジュールとは異なり、定期便は月締め翌月発送なのでお気を付けください。 ※現在の定期便は５月の購入が最後になります。 約２年間にわたり続けてきた現在の定期便ですが、皆様の日ごろからのご愛飲に賜り、お陰様でいつの間にやらASLANの人気商品となりました。 たくさんのお客様に見つけていただけるようになった一方で、現在は定期便登録者の急増により業務過多が続いております。 「No Experience no coffee（体験のないコーヒーなんてコーヒーじゃない）」を掲げるASLANのブランドの先陣を切るプロダクトがこの定期便-Concept Kit-ですが、今後もこのプロダクトをより一層良いものへと変えていくためにこの度、定期便の大型アップデートを行うことに致しました。 インスタライブでは３か月前からご報告させていただいておりましたが、購入ページでの事前告知は駆け込みでの新規登録者の急増も考慮して一か月前とさせていただきました。 事前告知が遅くなってしまったこと深くお詫び申し上げます。 現在の定期便の購入方法はサブスクリプション（定額登録制）にしておりますが、６月１日００：００時付けで現在の定期便商品をオンラインショップから削除する予定でいます。 現在登録して頂いているお客様の支払いに関してはそれに伴い、自動で支払いが停止するよう現在準備を進めておりますので、その旨をご理解頂ければ幸いです。 定期便”Concept Kits”の新しい形は先着限定の買い切り型を予定しており、より一層スペシャルでわくわくするコーヒーキットになりますのでぜひ新しい定期便の販売開始を楽しみにお待ちください！ ※販売開始日は決まり次第また追ってご報告させていただきます。
みなさんこんにちは！ASLANのYUKAです⭐︎ 今現在行っているサブスクがパワーアップする為に一度なくなります。６月コンセプトキットの受付最終日は５月3１日23：59分まで。 発送は６月初週になります。 普段の発送スケジュールとは異なり、定期便は月締め翌月発送なのでお気を付けください。 ※現在の定期便は５月の購入が最後になります。 約２年間にわたり続けてきた現在の定期便ですが、皆様の日ごろからのご愛飲に賜り、お陰様でいつの間にやらASLANの人気商品となりました。 たくさんのお客様に見つけていただけるようになった一方で、現在は定期便登録者の急増により業務過多が続いております。 「No Experience no coffee（体験のないコーヒーなんてコーヒーじゃない）」を掲げるASLANのブランドの先陣を切るプロダクトがこの定期便-Concept Kit-ですが、今後もこのプロダクトをより一層良いものへと変えていくためにこの度、定期便の大型アップデートを行うことに致しました。 インスタライブでは３か月前からご報告させていただいておりましたが、購入ページでの事前告知は駆け込みでの新規登録者の急増も考慮して一か月前とさせていただきました。 事前告知が遅くなってしまったこと深くお詫び申し上げます。 現在の定期便の購入方法はサブスクリプション（定額登録制）にしておりますが、６月１日００：００時付けで現在の定期便商品をオンラインショップから削除する予定でいます。 現在登録して頂いているお客様の支払いに関してはそれに伴い、自動で支払いが停止するよう現在準備を進めておりますので、その旨をご理解頂ければ幸いです。 定期便”Concept Kits”の新しい形は先着限定の買い切り型を予定しており、より一層スペシャルでわくわくするコーヒーキットになりますのでぜひ新しい定期便の販売開始を楽しみにお待ちください！ ※販売開始日は決まり次第また追ってご報告させていただきます。
