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浅煎り

RoastMachine : Fuji Royal R105
Roast Level : Light / Cinnamon / Medium
-----Light [ 1crack+54~60sec ]-----
アロマでフローラルorフルーツノート
トップでフルーツノート
ミドルのスウィートネスは最も弱く
アフターにかけてショートでタイトになっていくバランス
インプルーブも弱く、ASLANではテストローストに多く使用します。
-----Cinnamon [ 1crack+63sec~75sec  ]-----
アロマでフローラルノート、スパイシーノート、ローストノート
トップでフルーツノート
ミドルのスウィートネスは優しく、アフターは薫り高い
アフターアロマでフローラルノート、スパイシーノート⁺トフィー
インプルーブもロットによっては顕れるが
基本的にホットからウォーム（90℃~60℃）でベストフレーバー
ASLANの浅煎りではこの焙煎ポイントを多く採用します。
-----Medium [ 1crack+80sec~100sec ]-----
アロマでスウィートノート、ローストノート
トップでフルーツノート
ミドルのスウィートネスは強く、アロマでスパイシーノート⁺トフィー
浅煎りでは最もインプルーブと甘みを楽しめる焙煎ポイント